SLOVENIE 2012
Une semaine de pêche en septembre 2012 avec Pascal, Eric et Jean à la Cabanne du pêcheur chez Eric Saez et sa femme Cathy. Un gros merci à Cathy pour cette semaine culinaire.
Jean vient d'attraper un poisson, cela se lit sur son visage, non ? :
Un salmonidé et plus précisément une Oncorhynchus mykiss autrement dit une truite Arc-en-ciel. Ce n'est pas une trutta, désolé !